Bonjour Tertous,
Des pommes à compote et des endives antigaspis !
L’association a reçu des pommes et des endives en grande quantité car elles commencent à gâter. C’est à tout petit prix...
Les idées recette de Nathalie côté salé :
- Tartiflette endives pommes de terre et Flamenbert
- Soupe endives carottes pommes de terre
- Gratin d’endives au Flamenbert
- Feuilles d’endives au tartare de thon / algues
Les idées recette de Nathalie côté sucré :
- Clafoutis aux pommes et aux fruits secs
- Crumble pommes gingembre citron et cannelle
- Tarte pommes amandes
- Crêpes aux pommes caramélisées et flambées
- Compote ... tout simplement !
On a aussi des nouveautés :
- de la crème fraîche en vrac direct de la ferme de Catherine à Hazebrouck
- de l’huile de Colza en vrac direct de la ferme de Richard - tu peux consulter sa fiche produit ici
Sans compter, la réception des pâtes, de noix de cajou, de noisettes...
Dernier appel pour la commande de Miel de Limousin !
L’association recherche un bénévole pour être le relais des commandes de Miel du Limousin.
Les commandes sont faciles à réaliser, elles ont lieu une fois à deux fois semestre et tu seras accompagné pour réaliser la première !
Juste pour la commande car pour la facturation, c’est l’équipe gestion de l’association qui gère 😉
Livraison possible début février !
On adorerait aussi avoir un relais pour le zaatar et l’huile d’Olive de Palestine...
Pour rejoindre l’équipe, envoie un petit mot à contact@robindesbio.org ou passe au local sur les créneaux de permanence.
Planning de la semaine et plus encore !
Pour la semaine prochaine :
- mercredi 8 février, 10h-12h : on reçoit des produits frais et on fait le ménage !
On fera aussi la préparation du dépôt des tickets restaurants.
- mercredi 8 février, 18h : réunion sur la mobilisation des bénévoles
- jeudi 9 février, 8h45-12h : on fera un réassort plus ou moins important auprès d’un distributeur si nous avons suffisamment de bras pour ranger les colis ! Et bien sûr, on fait du ménage et du rangement !
- jeudi 9 février 12h-14h : réception de farine direct du producteur !
- tous les vendredis fin d’après-midi / soirée : on passe la commande de fruits et légumes et on prépare le samedi !
- tous les samedis : session épicerie
Inscris toi sur le planning en ligne pour qu’on se donne de la visibilité !
Le planning est tenu régulièrement à jour ICI et est toujours disponible sur notre site internet, sur la page de garde.
Et à venir :
- mercredi 22 février 19h : réunion des administrateurs. Ouvert à tous sur demande.
- samedi 25 février, à partir de 15h : Marie-Christine et David t’accueillent pour échanger sur les animations possibles pour l’association !
On te souhaite un beau samedi, de belles manifs et on te dit à très vite...
Ton association Robin des bio
