On tente parfois de nouveaux produits, des fournisseurs moins communs. Parfois on se rend compte de mauvaises pioches (hein les carottes affinées), ou de trucs qu’on aime bien (les sablés aux oignons, les biscuits fourrés au chocolat...).
Cette fois, pour se faire un vrai banc de test, on a pris tous les types d’éplucheurs : les larges, en métal, devraient convenir à de gros légumes (mais ne semblent pas très polyvalents), ceux en version dentées (pour faire de fines bandelettes), et ceux aux lames lisses.
Les utilisez-vous, et les trouvez vous pratiques ?
Il y a aussi deux économes plus classiques, dont un de la marque Opinel, un peu plus cher, au manche plus court et visiblement plus aiguisé pour éplucher finement).
Certains produits passent peut-être aussi inaperçus car enfouis dans les malles violettes comme des préparations pour confectionner des falafels à base de pois chiches ou de pois cassés.
On pourra essayer de mieux te prévenir de l’arrivage de certains nouveaux produits dans cette infolettre, mais tu t’en rendras compte aussi toi-même dans les rayonnages.
En tout cas, bonne popote !
