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En réponse à :

Retour sur l’atelier lacto-fermentation

, par Béatrice Lambert

Bonjour, Un grand merci pour ce compte-rendu ! J’ai bien assisté à cet atelier mais mes notes sont comme un gruyère ! – Mais quel mot as-tu oublié au §" Idées reçues"-> "Conserver(...) sans aucune X ? peut paraître peu..." – au début, il faut quand même placer ses bocaux dans une (…)