Robin des Bio

Robin des BIOS : pour des ordinateurs libres et sans OGM !

Guillaume Wauquier — 2025-11-04T07:21:43Z

Dans l'arrière boutique de l'épicerie, sous la houlette de l'équipe informatique de l'association Robin des bio et avec le renfort de quelques membres du collectif Chtinux, tous les 3ème samedi du mois, nous accompagnons les adhérents de l'association et les personnes du quartier dans l'installation et la formation à Linux et aux logiciels libres.

C'est aussi un moment pour partager les bonnes pratiques informatiques comme par exemple : comment éviter la publicité sur nos ordinateurs, le fichage de nos activités, comment partager des fichiers par la découverte de services respecteux de la vie privée de ses utilisateurs....

Venez avec votre ordinateur, vos questions, on vous attends. L'atelier est ouvert aux adhérents·es de l'association et aux personnes du quartier, il est gratuit mais on ne refuse ni les gâteaux ni les boissons en tout genre.

Le nombre de place maxium est de 15 personnes, il est préférable de signaler votre venue en nous écrivant un mail à info@robindebio.org

Jadis Robin des bio...

Guillaume Wauquier — 2024-09-17T13:05:07Z

Préhistoire de Robin des Bio

A l'origine était le 51 rue de Gand

1971 : Yves Debarge alias « Bulle » lance l'idée d'un groupement d'achat comme il en avait vu aux États-Unis, où il avait rencontré les Amis de la Terre. Les Amis de la Terre de Lille débutent, à partir d'un groupe d'étudiants non-violents de l'aumônerie lycéenne rue Molière et du projet de librairie GIPOULD en 1972.
Ils louent le local commercial d'une ancienne mercerie au 51 rue de Gand, dans le Vieux-lille. Au rez-de-chaussée, salle de réunion pour le comité Larzac, le Comité pour le Boycott de la coupe du monde en Argentine, le Comité de Soutien aux Objecteurs de Conscience. A l'entresol : quelques sacs de farine, de couscous, de boulgour et une roue de Comté Marcel Petite, à partager entre adhérents et rongeurs.

1973 : début d'achats de produits bio à des maraîchers à Emmerin et à Marcq-en-Baroeul, du blé acheté chez les fermiers à Oxelaere et moulu à Steenvoorde. Pour adhérer, il faut avancer 50 francs pour le fond de roulement qui permet d'acheter les produits, revendus aux adhérents avec une très faible marge.
décembre 1973, le premier numéro du Clampin libéré présente le lieu : « 51 rue de Gand : vous y trouverez : Comité de Soutien aux Objecteurs de Conscience, MLF le mardi soir, le Comité de défense du Vieux-Lille, réseau de bouffe saine (riz, carottes, navets, choux, huiles, thym…), GIPOULD, reliquats d'Union Pacifiste de France. »

1976
4 mars 1976 : tentative de création de la Coopérative de Produits Sains des Amis de la Terre du Nord avec des difficultés à se faire enregistrer, le statut des coopératives de consommateurs étant peu connu.
Le Clampin libéré n°19 de mai 1976 annonce : « C'est reparti. La coopérative de Bouff bio fonctionne tous les mercredis de 17 à 19 h. Les Biobouff de quartiers (Wzaemmes, Fives, Annapes) viennent s'y approvisionner. Inscrivez-vous dans les Biobouffs ou créez-en une. Renseignements Coopé : Amis de la Terre, 51 rue de Gand. »
AG du 10 octobre 1976 : scission du groupe des Amis de la Terre (tendance Desurmont vs tendance Radanne) et création de l'Association Lilloise pour l'Ecologie et l'Autogestion. La Coop déménage dans un garage rue du Terroir à Villeneuve d'Ascq. Le 51 rue de Gand devient le siège d'une biobouffe.
fin 1976 : 10 biobouffes.

27 janvier 1978 : dépôt de copies des décisions de l'assemblée générale de la COOP NORD dont le siège social est à Villeneuve d'Ascq, rue du Terroir. Président : Serge Charton.
Une impression d'étrangeté absolue tant pour le cadre, les produits que certains coopérateurs présents (adeptes de l'An 01, bagoonistes et autres macrobiotiques) lors de mon premier achat un samedi matin froid et pluvieux d'automne, rue de Gand.
A cette époque, il y avait très peu d'offre en bio à Lille, si ce n'est les pains Lemaire dans quelques boulangeries et les magasins La Vie Claire et Passebecq aux tarifs élevés.

Nouvel écosystème à la Maison de la Nature et de l'Environnement : Aux municipales de 1977, les Amis de la Terre présentent une liste commune avec le PSU aux municipales et obtiennent de Pierre Mauroy la création de la Maison de la Nature et de l'Environnement en échange de leur appel à voter pour sa liste au second tour.

la MNE, de la coop à l'asso Robin des bio

1979 : ouverture de la MNE, dans les locaux de l'ancienne Faculté des sciences naturelles.
Le 51 rue de Gand est repris par un collectif associatif Le poteau rose/Pot aux roses autour d'un restaurant associatif offrant des repas à 5 francs le vendredi et samedi soir.
La Coop Nord emménage dans un local au rez-de-chaussée donnant sur la cour de la Maison de la Nature et de l'Environnement, entrée par la rue Claude Bernard, plus une cave. Elle est organisée en biobouffes ou biogroupes qui tiennent à tour de rôle la permanence du samedi matin à la MNE.
150 à 200 « familles » adhérentes selon les années, regroupées en 15 à 22 biobouffes.

1981 : 15 biobouffes. Saint-Maurice, Fives, Moulins, Ballon, Sainte-Catherine à Lille, Ascq, Mons-en-Baroeul, Sainghin-en-Mélantois, Lomme, Roubaix, Tourcoing, Armentières, Dunkerque, Liévin, Boulogne.

1983-1984, :création d'une biobouffe de l'association Frères des Hommes suite à la campagne contre la surconsommation de viande, responsable de la faim dans le Tiers-Monde.
Conférence du Dr Lecerf, auteur du livre « Manger autrement », organisée avec le CRDTM.
Daniel Fillebeen, imprimeur militant, ouvre un magasin de produits écologiques rue de Wazemmes.

1986 : création de Vert'Tige à Wavrin avec vente itinérante de légumes sur les marchés. Durant un moment, Béatrice et Benoît livrent les légumes au local, puis notre secrétaire Muriel Liénard va chercher les cagettes de légumes à Wazemmes le samedi matin.
Choc des cultures entre les adhérentes de la biobouffe de Marcq et Bondues et les « babas cool », en particulier sur les problèmes de propreté et d'hygiène dans le local, mais aussi sur le sens de l'économie et la ponctualité.

1987 : forte baisse du chiffre d'affaires, due à la disparition de certaines grosses biobouffes, une augmentation de la marge de 5 à 10 % pour éponger les vols et les pertes dues à une mauvaise organisation. Didier Dervaux, président de la Coop, devient permanent avec un rôle d'animation et de coordination. Il centralise les commandes par téléphone le mercredi, et assure la pesée le samedi. Les biobouffes restent indispensables pour le fonctionnement, mais les responsabilités sont individualisées. (voir documents pdf)
Madame Cornu devient présidente.
Annie Baryga, trésorière de 1987 à 1990 et présidente de 1990 à 1992. Son objectif premier : convaincre les gens de venir à la bio par des prix le plus bas possible, grâce au bénévolat des adhérents, puis échanger des conseils d'alimentation, des actions comme la fabrication de pain, des relations amicales.
Embauche de Christiane Avernant à mi-temps pour vendre aux adhérents, avec l'aide de bénévoles.
Relance de la Commission produits avec un grand débat sur le glutamate.
L'accueil des nouveaux adhérents donne lieu à une réunion une fois par mois un samedi matin.
Les assemblées générales permettent de vastes débats sur des thèmes récurrents : engagement des adhérents, prix des produits, vente ou non de produits transformés, valeurs éthiques…
Les époux Carruyer maraîchers bio viennent du Douaisis le samedi matin et vendent leurs légumes dans le couloir et la cour de la MNE.
Les motivations diverses des adhérents (santé, militantisme et ésotérisme) font plus ou moins bon ménage, mais cohabitent au sein de ce micro écosystème unique à Lille.
Dans les couloirs, certains responsables de la MNE font part de leurs interrogations vis-à-vis de la Coop'Nord : « Est-ce une secte, un commerce ? » et regrettent sa trop faible implication dans la démarche commune.
Création d'une bibliothèque de la Coop. Parallèlement à la Coop, organisation de cours de cuisine par Brigitte Fichaux.

1994 : création de la COOP NORD BIOlogique pour mise aux normes fiscales sur le conseil d'un fonctionnaire des impôts. Disparition des biobouffes et adhésion directe à la Coop.
La Coop est jugée au Tribunal des prud'hommes, suite au licenciement d'une salariée. Le jugement donne raison à la Coop. Beaucoup de soucis pour le président Guy Gérard, qui démissionne à la fin du procès.
Bertrand Lacoste devient président.
Patrice Vandeplancke salarié à temps partiel.
Création d'un rayon de produits frais : légumes en cagettes, fromages et tofu soyeux dans une vitrine réfrigérante, apparition de la première caisse enregistreuse.
Refus d'adhérer à BIOCOOP.
Bertrand Lacoste crée une plateforme régionale de distribution de produits bio et écologique CASA BIO.
Vincent Kra devient président

1999 : La Ville de Lille rappelle à la Maison Régionale de l'Environnement et des Solidarités que ses locaux sont destinés à des associations à but non lucratif. La majorité du CA propose de se conformer à cette demande plutôt que de se battre pour une biodiversité de statuts, et donc de liquider la coopérative de consommateurs type loi de 1905.

2001 : Création de l'association Robin des Bio, sans s à Bio, nom proposé par Patrick Vandeplancke, qui avait été publicitaire dans une vie professionnelle antérieure.

Qu'est ce que l'agriculture biologique ?

Julie — 2024-09-17T13:04:07Z

Le Bio : Un cahier des charges

Le règlement

Les différences fondamentales par rapport au conventionnel :
– Pas de pesticide de synthèse
– Pas d'antibiotiques en préventif

Les textes réglementaires : http://www.agencebio.org/les-textes-reglementaires

Les labels

L'eurofeuille, label européen créé en 1991.
Depuis 2009 tous les pays doivent d'y conformer strictement . Le label AB Bio français est donc équivalent.

Demeter : Créé en 1932, il est plus strict que le bio standard (exemples), mais controversé car utilisant la biodynamie, et ne favorisant pas toujours les circuits courts.

Nature et progès : Crée en 1972 et basé sur l'organo-biologie, avec dimension sociale forte. Principalement présent en France.
Les produits possédant ce label n'ont pas forcément le label Bio.

Bio cohérence : Créé en 2010, en réaction au label bio standard jugé trop souple.

en projet : un lien vers tous nos produits concernés dans pasteque

La conversion

- 2 ans pour les cultures annuelles (2nde année vente en "conversion bio")
- 3 ans pour les cultures pérennes (2nd et 3ème année vente en "conversion bio")
- 6 mois pour les bovins

Entre 300 et1200€ par an
– Contrôles deux fois par an par un organisme agréé

Les freins à la conversion :
– filières actuellement optimisées pour de la monoculture (collecte, stockage...)
– matériel disponible pas adapté
– aides limitées

Santé

Est ce que le bio est meilleur pour la santé ?
Les dernières études scientifiques montrent les dangers liés aux pesticides et aux solvants pour la fréquence des maladies neuro-dégénératives et la pollution de l'eau.
L'article Quelles sont les vraies garanties du bio ? publié en 2022 par Santé Magazine fait le point sur les bénéfices d'une alimentation bio.

Selon les études :
– Peu de différences pour les métaux lourds

– Taux de pesticides tellement faibles en conventionnel qu'on ne détecte pas les impacts (les effets cocktails et l'exposition faible dose faisant que les récepteurs laissent passer)

– Peu de différences au niveau nutritionnel pour une même variété. Cependant, le bio utilise souvent des variétés plus riches en nutriments, et encourage à ne pas éplucher les légumes, dont les nutriments se trouvent en majorité dans la peau.

– Les mycotoxines, éliminées avec les pesticides en conventionnel, sont évitées via des techniques mise en place en Bio (rotation des cultures...). La grande majorité de l'apparition des mycotoxines se fait lors du stockage, donc pas de grande différence entre les deux modèles.

Le Bio, c'est cher ?

– Agriculteurs Bio non subventionnés
– Prix de la conversion
– Agriculteurs conventionnels ne payent pas les problèmes de santé et environnementaux

La Bio : Un mode de vie

Le cahier des charge des labels AB et Eurofeuille ne prend pas en compte de nombreux facteurs : la saisonnalité, la localité, l'utilisation d'énergie (serres chauffées), l'esclavagisme moderne...

On peut ainsi trouver des monocultures de carottes sur des km détruisant la faune et la flore locale tout en asséchant les nappes souterraines, ou bien la mer blanche d'Espagne produisant de manière complètement anti éthique... Le tout sous couvert du label Bio.
[source]

Pendant ce temps, de petits paysans respectueux de leur sol et n'utilisant pas de pesticides mais ne pouvant pas se payer le label sont contraints de vendre leurs produits

Et chez Robin des Bio ?

Robin des Bio milite pour une alimentation toujours plus responsable.

Nous essayons au maximum de favoriser les labels plus exigeants que le label Bio de base (bio cohérence, Nature et progrès, Demeter), tout en ayant conscience de leurs limites respectives.

Mais nous souhaitons pousser plus loin la démarche :

Nous visitons nos producteurs afin de nous assurer de leur démarche respectueuse de l'homme et de l'environnement.

Nous souhaitons favoriser les producteurs n'utilisant pas de pesticides, mêmes autorisés en Bio, car ceux ci peuvent être tout aussi néfastes pour l'environnement.

Pour aller plus loin

Documents officiels

Centre national des ressources en agriculture biologique

Les textes réglementaire

Outils

Petit guide pour vos amis bio sceptiques

MOOC BIO : comprendre et questionner l'agriculture biologique

Les labels

Questions fréquentes

2024-04-14T09:28:25Z

Adhesions et participation

: L'adhésion est à prix libre avec un minium de 1€
: Non, c'est à vous d'en décider. L'épicerie repose sur le bénévolat. Chacun·e est la·e bienvenu·e selon ses disponibilités.
: Oui, selon ce qui vous intéresse, nous n'avons aucun problème à expliquer comment fonctionnent certaines choses. Idéalement, tout le monde sait faire un peu tout.
: De la même façon que depuis des années, mais avec quelques particularités... Chaque mois, la réunion inter-équipes, ouvertes à toutes et tous, se réunit à 18h30 le lundi les mois impairs et le mardi les mois pairs.
: Venez à la boutique et parlez-en aux bénévoles, ou venez à un temps d'accueil le dernier samedi du mois. Nous pourrons prendre le temps de faire le tour de la boutique et expliquer son fonctionnement. Sinon, scrutez l'agenda en ligne, laissez-y un mot pour indiquer que vous venez, ou venez directement au créneau pour participer à la tâche proposée.

Produits et prix

On y trouve tous les produits du quotidien : des fruits et légumes, des produits secs, conserves, des produits d'hygiène et d'entretien, et quelques produits frais. Tous les produits alimentaires proviennent de l'agriculture biologique, sauf quelques très rares exceptions clairement signalées (en conversion, produits locaux et équitables) .

Pour réduire les prix de vente et mieux rémunérer les producteurs et productrices, nous essayons de limiter au maximum les intermédiaires. Nous privilégions les liens avec les productrices et producteurs locaux et qui assurent tout au long de la filière des conditions de travail et une rémunération équitable et digne pour tous et toutes.

Actuellement, nous nous approvisionnons auprès de plusieurs distributeurs bio et d'une dizaine de producteur et productrices en direct.

Oui, sauf quelques exceptions clairement signalées (conversion, produits locaux et équitables) tous les produits mis en vente sont bio. Nous avons même des exigences supplémentaires exprimées dans notre charte. Pour plus d'informations, référez-vous à notre charte.

Réponse à rédiger

L'association ne cherche pas à générer de profits. La marge est donc calculée au plus juste pour pérenniser l'activité de l'association.

Actuellement, la marge est de 20% et elle est la même pour tous les produits. Elle permet de payer les frais de fonctionnement du local et de l'épicerie. Lorsque nous aurons reconstitué un fond de roulement confortable, nous pourrons envisager de réduire la marge pour rendre nos produits encore plus accessibles.

Les bénéfices participent au fond de trésorerie qui sert à remplir les objectifs de l'association renseignés dans nos statuts. Nous pouvons toujours adapter la marge de vente sur les produits afin qu'il n'y ait aucun bénéfice superflu.

La plupart des fournisseurs en vente directe sont situés dans la région Hauts-de-France, en France, ou dans des contrées assez proches, avec des exceptions (le café zapatiste qui vient du Mexique, ou d'autres produits non cultivés dans notre région).
Lorsque nous nous approvisionnons auprès d'un grossiste, il y a fréquemment une disparité de provenances dans leur catalogue. Nous privilégions donc les produits locaux quand c'est possible, mais certains produits fréquemment consommés comme le riz ou le café viennent d'autres continents.
Nous cherchons régulièrement à améliorer nos pratiques et habitudes concernant les commandes que nous effectuons.

Réponse à rédiger

Si vous souhaitez acquérir une grande quantité d'un produit, il est souhaitable de nous prévenir en nous laissant un moyen de contact.

Si vous souhaitez commander une variété de produits, nous pouvons voir si c'est faisable avec nos prochaines commandes fournisseur, et si besoin vous faire un devis.

Accessibilité

Oui, bien sûr. Il s'agit d'une épicerie ouverte aux gens de passage, et pour qui l'adhésion n'est pas requise si cela vous permet de découvrir l'épicerie.

Notre bâtiment est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Une place de parking PMR se situe au 93 rue d'Arras (https://parking.handicap.fr/).

L'ensemble de l'épicerie se situe au rez-de-chaussée, et l'entrée est sans marche donc au niveau du sol. La porte d'entrée peut être ouverte des deux battants et un fauteuil électrique peut circuler sans problème autour des étals. Les toilettes au fond de l'épicerie sont aussi accessibles et disposent d'une barre murale.
Les étagères les plus hautes sont à 1m70, un marche pied peut être déplacé pour y accéder plus facilement.

Non, (conseil la mobilité, lien vers la page d'accès.)

Être bénévole à l'épicerie mode d'emploi !

LE RUYET Marie — 2019-02-10T11:08:08Z

Le fonctionement de Robin des bio repose uniquement sur l'implication de ses adhérents. Chacun·e est donc chaleuresement convié·e à venir contributer à cette joyeuse aventure.

Chaque contribution, même très occasionnelle, est la bienvenue !!!

Nos outils d'organisation

– 💬 Le RocketChat : Notre outils de communication en ligne.
– 🔔 Glinglin l'agenda pour savoir qui sera là ou/et s'inscrire. Dépêchez vous, il n'y aura pas de place pour tout le monde !permettent d'avoir une visibilité pour t'accueillir dans les meilleures conditions possibles.
– 📚 L'espace adhérent
– ...

Vie associative

Guillaume Wauquier — 2012-03-23T11:23:01Z

L'association Robin des Bio est un espace d'informations, d'échanges et de projets autour de l'agriculture biologique et de la consommation responsable.

Les équipes

Les adhérents volontaires se réunissent régulièrement en équipes.

– Sensibilisation-événements : Cette équipe organise des projections de documentaires, des conférences débats, stands, des rencontres adhérents... pour promouvoir et fêter nos belles idées.

– Approvisionnement : Dans cette équipe, nous réfléchissons sur les critères de sélection des produits et nous enquêtons sur nos filières d'approvisionnement. Nous réalisons aussi des outils de diffusion synthétiques sur les informations collectées.

– Vente à l'épicerie :

– Gestion comptable et financière :

– Informatique : Cette équipe s'occupe de tout se qui est connecté. Elle développe des outils informatiques pour aider les salariés et adhérents.

– Entretien du local

– Communication

– Secrétariat - relations extérieures

– Mobilisation des adhérent.es

– Assemblées / réunion des adhérent.es

N'hésitez pas à nous rejoindre !
Pour en savoir plus, renseignez vous à l'épicerie ou par email.

Les événements

L'association propose régulièrement des événements, projections, ateliers, expositions, débats... etc autour de la consommation responsable.

Les 3ème samedi du mois dans l'arrière boutique sont organisés des install-party par l'équipe informatique.

Retrouvez tous les événements dans notre agenda.
Pour ne rien rater, abonnez vous à l'infolettre ! ➮

Devenir adhérent

Guillaume Wauquier — 2011-04-25T12:05:55Z

Pourquoi ?

Devenir adhérent de l'association, vous permet de faire vos courses à l'épicerie et de vous investir dans la vie associative de Robin des Bio.

Adhérer, c'est soutenir les objectifs de Robin des Bio :

– Par l'action bénévole dans les activités (rangement, nettoyage, organisation, etc.).
– Par la participation à l'assemblée générale et aux équipes.
– Par la participation aux manifestations diverses (animations, festivals, repas entre adhérents...).
– Par la prise d'initiatives.

Les modalités

Le prix de l'adhésion est libre avec un minimum de 1 euro et sans plafond. Cet argent finance nos activités associatives.

L'adhésion est annuelle, elle est valable du 1er juillet au 30 juin.

Comment adhérer ou renouveler votre adhésion

A l'épicerie
C'est la façon la plus simple : passez à l'épicerie aux heures d'ouverture, un bulletin d'adhésion vous attend. Après le règlement de votre adhésion, vous recevrez votre carte adhérent.

Par voie postale
Complétez et imprimez le bulletin d'adhésion (à télécharger en bas de page), joignez à l'imprimé un chèque à l'ordre de :"Association Robin des bio", et envoyez le tout à l'adresse suivante : 86 rue d'Arras 59000 LILLE

Sur internet Uniquement pour les renouvellements
Vous pouvez renouveler votre adhésion à partir de la page réadhérer en ligne.

L'association

2011-04-25T11:45:42Z

Prenant la suite de coopératives de consommateurs actives depuis 1971, l'association Robin des Bio promeut l'Agriculture Biologique sur la métropole lilloise et la région Nord-Pas-de-Calais.

Ses deux principales activités :
– La vente dans son épicerie de produits biologiques et éco responsables.
– L'organisation d'événements pour la promotion d'une consommation alternative, respectueuse de l'Homme et de l'environnement.

Un projet porteur de valeurs humanistes

Face à la montée du BIO business et de ses dérives, Robin des bio défend une bio plus cohérente, transparente qui inclut l'aspect social. Robin des bio distribue des produits répondant au mieux à ces critères :

– Bio Les produits alimentaires portent au minimum le label européen agriculture biologique ou mieux les labels Nature & Progrès et Demeter.
Pour les produits non alimentaires : ils sont tous écocertifiés.
– Équitable Les producteurs et transformateurs travaillent dans des conditions sociales dignes.
– Locaux Nous privilégions les producteurs locaux et les
filières courtes et équitables pour les produits exotiques. Quelques-uns de ces produits ne sont pas certifiés, dans ce cas ils sont clairement signalés comme tels.
– De saison Les fruits et légumes sont de saison.

Inventer ensemble un circuit de distribution

Alternative aux grandes enseignes, Robin des bio se veut un circuit de distribution à taille humaine, un lieu et des liens entre des producteurs respectueux de l'environnement et du bien-être des travailleurs et des adhérents conscients et acteurs de leurs consommations.